Kakao & Schokoladen
Workshop

Du wolltest schon immer mal Schokolade selber machen? Mit Kakaoexperte Ismael aus Nicaragua lernst du alles über Kakao und Schokolade und du erfährst die spannende Geschichte des Kakaos und entdeckst das Geheimnis dieser Superfrucht.

Ihr stellt gemeinsam mit Ismael eure eigene Schokolade aus ganzen Kakaobohnen her und taucht dabei in die Welt der Azteken und Mayas ein. Ihr könnt live nachempfinden warum Kakao von ihnen als ein Geschenk der Götter verehrt wurde.

Was dich erwartet:

interessantes Wissen über Kakao und seine Herkunft
aktives mitwirken, mahlen, mörsern, mischen von Kakao
du stellst deine ganz eigene Schokoladentafel her mit Samen, Nüssen, Früchten...etc. ganz nach deinem eigenen Flavour
ein interaktives, voller Wissen & vor allem Spaß gefüllter Nachmittag mit Ismael Bojorge aus Nicaragua

Wann:

19. November

15.00-17.00 Uhr

Jetzt Buchen

Preis:

85 Euro

Kursleitung

Ismael

Ismael kommt aus Nicaragua und ist absoluter Kakao & Schokoladen Experte.

Mit seiner Frau Nina hat er hier in Frankfurt die Kakao Manufaktur "Kakaoliebe" gegründet.

Er stellt Rohkakao, Schokoladen und andere Spezialitäten selbst her und liebt es sein Wissen & seine Techniken weiterzugeben.

Seine herzliche & so positive Energie ist ansteckend. Er vermittelt euch Wissen auf spielerische und wundervolle Art.

Es macht so Spaß mit Ismael auf die Entdeckungsreise der Mayas und Inkas zu gehen und Kakao in seiner wahren Natur zu entdecken.